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生态农业永续发展的十大要素

2018-11-09 10:50 来源:未知

生态农业永续发展的十大要素

联合国于2015年通过 2030年永续发展议程的17项永续发展目标(Sustainable Development Goals, SDGs),以引导国际社会在15年内透过行动达到更公平、更和平的世界愿景。

鉴于粮食和农业为实现整套永续发展目标的关键,联合国粮农组织在2016提出相关说明,并于今年四月第二届农业生态学国际研讨会中,加上这样的副标:扩大生态农业以达成永续发展目标SDGs。

第一届举办的主题中强调粮食安全与营养,其后两年在世界各地举办多场区域性的讨论会。

第二届研讨会由之前的对话转到具体行动,由各界四百位左右的参与者展开跨领域、跨部门的交换理念、经验,讨论各项政策与行动,能借生态农业达到永续发展目标。

生态农业的十大要素指引到永续的粮农系统

为了将粮食和农业系统的转型指引到永续的粮农系统,本《生态农业的十大要素》乃基于农业生态学重要的科学文献,辅以2015-2017年间粮农组织在各地区举办的生态农业多方会谈、民间社团认定的生态农业价值、以及国际的与粮农组织的专家意见,提出生态农业的十个必要因素。

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一、 多样性:

高度多样化的生态农业生产系统,如农林间作、林牧混作、农畜渔整合多作,对于生产、社会经济、营养、与环境具有诸多好处。

二、 共创知识并且分享:

生态农业乃基于特定环境的知识。在创新生态农业并且加以实施,能应付粮食系统所面临的诸多挑战时,知识至为重要。经由共创的过程,生态农业融合了生产者传统、原有、本地知识、以及操作,并且配合全球科学知识。

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三、 适用性:

农业生态系统选择性地结合农场与农业地貌不同的组成份,使其作用更为增强。

四、 效率:

生态农业系统的突出特性在于提升资源利用效率,透过土壤、空气、太阳能、水等自然资源的恰当利用,生态农业使用较少的外部资源,不但降低成本,也能减轻资源利用对环境的负面影响。

五、 循环利用:

生态农业的操作模仿自然生态系,其生产所採用的操作能够支持生物运作,让营养、生物质、水分等可循环再使用。

六、 韧性:

生态农业系统可加强生态的以及社会、经济的韧性,遇到乾旱、淹水、颱风时较有能力复原,也较能抵挡病虫害。生产者多样化经营,万一某种作物失收,损失可以降低。减少外部投入,可以增加生产的自主性,经济上的风险较小。

七、 人与社会价值:

生态农业至为强调人与社会的价值,如尊严、平等、包涵、与正义,其粮食系统的核心置放著生产者、销售者和消费者的心愿与需求。

八、 文化与饮食传统:

生态农业支持健康、多样化且文化上适宜的膳食。重视当地饮食传统与文化,有助于实现粮食安全和营养,同时维护生态系统的健康。

九、 负责的治理:

若要创造一个时空让生产者能够转变其系统,那需要在各层级都有著透明的、可究责的与周延的治理机制。能有同等机会使用土地与自然资源,这不但是社会正义之所必要,也才可提供诱因来长期投资于永续经营。

十、 循环和互助经济:

生态农业透过循环和互助经济,以地区市场为主,支持在地发展,能连接生产者与消费者。创新市场支持生态农法的产出,可以应付消费者对健康食物日益增加的需求。

 
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